料理を作り合ったり
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/ - 別ウィンドウで表示 料理・グルメ 料理（りょうり、英語 Cuisine）とは、さまざまな食品や食材、調味料を組み合わせ、加工をおこなったもの。加工には加熱、醗酵、冷却、撹拌、などさまざまなものがある。この加工の過程は調理（英語 Cooking）と呼ばれることもあるが、区別されず「料理する」と言うこともある。また、加工の内、特に加熱されたものを「料理」とし、加熱されていないものを「生」（なま）と呼んで対照する場合もある。 民族、人種、地域などにより、使用する食材、調味料が大きく異なり、調理法にも差がある。また、同じ食材を使ってもさまざまな料理がある。 ... http://www.d2timm.com/cooking-gourmet/ - 4k - 2007年09月17日 - 別ウィンドウで表示- 別ウィンドウで表示 アウトドア 料理 アウトドアの醍醐味の一つは、野外で料理すること。アウトドアで食べる料理は、家やレストランでの食事とは全く違うおいしさがあります。 アウトドアで料理する際の主な注意点を、以下に挙げておきます。 ・火の元に気をつける：一歩間違うと山火事を起こしかねません。 ・ゴミは持ち帰る：環境を汚す原因になるし、生ゴミの場合は熊が出没する原因にもなります。 ・合成洗剤は使わない：これも環境を汚すことになります。たとえキャンプ場などの設備が整った場所でも、山では水が貴重なので、洗い物は最低限 ... http://www.d2timm.com/outdoor/cocking-outdoor.html - 1k - 2007年09月17日 - 別ウィンドウで表示- 別ウィンドウで表示 上海のお楽しみ?*お茶とお料理 旅をすると現地のおいしいものが気になりますよね。 「昔ながらの茶館で本場の中国茶を頂く」 上海でしてみたかった事のひとつです。 ←選んだのは豫園の湖に立つ"湖心亭"という 223年の歴史ある茶館です。 ↑お茶はプロの茶芸師さんが淹れて下さいます。 茶器の中でお花が開く工芸茶をオーダー。 ウーロン茶はサービスで淹れて下さいました。 茶葉の美しさを楽しみながら、ホッと一息です。 こちらからお断りするまで器にお茶がなくなると 注いで下さいます。 地元の方は、雑談やトランプ、将棋などをして 何時間も茶館で過ごすそうです。。 そし ... http://flowerbee.exblog.jp/6161979/ - 2k - 2007年09月17日 - 別ウィンドウで表示- 別ウィンドウで表示 / - 別ウィンドウで表示 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次の5件 >> |
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